יול 232012
 

את העוגה המדהימה הזו דפני הביאה לנו לחג המחזור של יותם. מדובר במתכון קטלני. ראו הזהרתם!
קשה לתאר את חגיגת הטעמים, ובנוסף גם  יפהפה, ואפילו ללא אפיה – משהו קייצי ומושלם. שוס רציני שגם הפלג במשפחה, שמתוק לא עושה לו את זה – לא נשאר אדיש…
בקישור שמיד אצרף גללו למטה (דלגו על המעדן במילוי קרם חלבה, למרות שזה לא יכול להיות רע), עד שתגיעו לתמונה כמו זו שלמטה – משהו מרשים בשכבות, "סנקור – השלב הבא". למעשה זה פיתוח מתקדם של מתכון אחר שהגאונית הזו פיתחה ושיפרה עד לשלמות.
אז הנה הקישור. בהצלחה!


גיסי, דפני לא תתבע אותי על זכויות יוצרים…

יונ 192012
 

נ', חברה טובה, כששאלתי אותה למה לא באה לסרט האחרון במוצ"ש, אמרה שהיא בעקרון לא הולכת ל"סרטי שואה". אני מסוגלת להבין אותה. מצד שני הסרט "אפילה" (In darkness, פולין 2011) אינו סתם סרט שואה. כשמכניסים אותו לנישה הזו עושים לו עוול כי יש בו המון מעבר לכך. ב"אפילה" מתאר בצורה אותנטית את הסיפור האמיתי של קבוצת יהודים שכאשר חוסל גטו לבוב, ירדו והסתתרו במשך למעלה משנה בתעלות הביוב של העיר. אמנם הסרט מחניק וקלסטרופובי, אבל מרתק, עשיר ומאוד מומלץ. מהסרטים שמשאירים חותם עמוק.

יונ 092012
 

בנוגע ל-Roomba
ניתן לדעת שאיכות הניקיון/השאיבה של הרובוט היא באמת טובה ע"י כך שמעבירים מגבת לחה על הרצפה לאחר מכן, והמגבת ממש ממש אבל ממש  נ ק י י ה !
ועוד משהו – קבלו טיפ שחבל לפספס, גיליתי אותו ממש בימים האחרונים:
כדי שאיכות השאיבה תהיה באמת מעולה חשוב לנקות אחרי כל שאיבה את המיכל. מדובר בפעולה פשוטה וחביבה.
אבל על מנת לשדרג את הניקוי מומלץ לנקות את המיכל ואת שני המסננים באמצעות מייבש שיער חזק (זה שמשמש את הכלבים) – הוא עושה עבודה מצוינת וממוקדת, מה שמבטיח שהרובוט ינקה הכי טוב שרק אפשר. שווה להכניס זאת לרוטינת ההפעלה.
איכות חיים – אמרנו כבר!
שבת שלום.

יונ 072012
 

אני הרי חולה במחלת הפרפקציוניזם.
לאחרונה אחותי הדרי והגיס המליצו לנו לקנות את ה-iRobot. הם דיווחו על הקלה משמעותית במלאכת ניקוי הבית.
מראש לא אהבתי את הרעיון – אמרתי לעצמי כמו שתמיד אמרתי, שניקוי הרצפה הוא החלק הכי פחות חשוב וקריטי, ושזה לא הניקיון שאני צריכה כי זה  לא מחליף ניקוי אבק, ניקוי חלונות, שירותים וכד'…
בנסיבות שנוצרו לאחרונה העוזרת המעולה שלי חלתה, מה שהעביר אלי חלק מהמלאכות הבאמת קשות. במקביל הבשילה בי ההכרה
א) שאני מטאטאה המון פעמים את הרצפה (או שאיני עושה זאת אבל מתעצבנת לראות את הלכלוך היבש שהכלבים מכניסים, ובכלל את כל הלכלוך שמצטבר מעצם זה שחיים בבית);
ב) שהרובוט יקל עלי בקטע זה גם אם לא יחסוך לי את כל מלאכות הבית;
ג) שזה שיעור מאוד חשוב בהתמודדות עם הפרפקציוניזם!
וכך רכשנו לאחרונה מהיבואן את ה- iRobot Roomba 770, והוא אצלנו כשבועיים.
נו… ואיך הולך? –
לרומבה מוסר עבודה גבוה, הוא מסור ואמין, עובד ביסודיות רבה. הרצפה נראית שאובה היטב – פשוט פנטסטי! נדרש להכין לו משטחים פנויים, לתחם את השטח שבו מעוניינים (כמובן שאפשר גם את כל הבית), הוא מנקה נפלא וחוזר לבית שלו להיטען! בסלון אני מפעילה אותו כאשר אני יוצאת עם הכלבים כדי להיות בטוחה שלא קורה להם/לו כלום…בשורה האחרונה – אבא של מישל, תמיד כשמדובר בהשקעות כספיות – אפסס… מאוד סקפטי, אבל הוא מודה היום שהרכישה הזו היתה כדאית : אמא של מישל מרוצה ויותר ידידותית לסביבה. הבית נראה הרבה יותר נקי מקודם. שדרוג רציני. איכות חיים. שווה את הכסף!

[איך דילן ומישל מסתדרים עם הרובוט ? – המשך יבוא כולל סרטון…]

מאי 242012
 

קבלו טיפ חשוב:
לאחרונה נתנו לדילן ומישל כבד, שזה מאוד חשוב להם מבחינת הברזל, החלבונים  והפינוק בכלל. הם כמובן מתים על זה , אך  הבעיה היא שהכבד עושה קאקי מאוד רכה, והכל נמרך על הטוסיק ועל הריצפה, מסריח  ולא נעים, ובעיקר – חלק מהרכיבים התזונתיים אינו נספג והולך לטמיון…
מה שלא עשינו והיה יכול לשפר את המצב הוא להגיש את הכבד עם אורז. ובקיצור וכמו שהד"ר אומר:
כבד נותנים עם אורז.

מרץ 182012
 

חברה ספרה לי על הסרט הזה מזמן. רק אתמול הצלחתי לראות אותו. זאת ממש לא פסגת הקולנוע אבל מרגש עד דמעות. אם אתם אוהבי כלבים – זה בשבילכם, והכינו את הטישו לסוף… (Hachiko A dog's story, 2009)

עוד על גזע האקיטה ועל הסיפור מאחורי הסרט – כאן.

ינו 302012
 

 לעיתים קורה שמישל נוהמת לעבר גוני. לאור העובדה שמישל כלבה שקטה ונינוחה זה מצליח להפתיע את גוני והיא כל פעם נעלבת מחדש. זה קורה כשגוני  באה אל מישל כשהיא (מישל) שרועה בנינוחות על הפןף, ועוצמת האהבה והאנרגיות כנראה שאינן מתאימות למישל באותו רגע. לכן היא נוהמת לעברה, ומצליחה לגרום לגוני להיבהל מעט. אנחנו מכירים את התופעה, לא הבנו אותה, ורק אמרתי לגוני  שלא תבוא אל מישל בעוצמתיות כזו כשהיא במצב רגוע.
לאחרונה הגעתי לאתר חדש  של נעה שפלר שמטפלת בכלבים בגישת Marker Training , שעזר לי להבין את התופעה, וכך מסבירה נעה:

"…אבוי!  הכלב [אריק] נהם על הבן שלי [דין]!  שומו שמים!  האם זה אומר שהכלב צריך מיד לעוף מהבית?  האם אריק חטא בחטא איום ונורא – הפרת אמון קטסטרופלית – בזה שהעז לנהום על ילד?  ממש לא.  אריק ביקש מדין, בצורה יפה ומנומסת (בכלבית), שירד לו מהבטן.  האם זה אומר שהכל בסדר ואפשר להמשיך כאילו לא קרה דבר?  גם לא.  דין צריך ללמוד להיות יותר עדין עם אריק, ואריק צריך ללמוד שזה לא כ"כ נורא כשילדים קטנים עושים לו דברים מוזרים …חשוב להבין שנהמות זה דבר טוב. כן כן, קראתם נכון: נהמות של כלב הן דבר טוב – כי הן תקשורת חשובה לגבי דברים שמפחידים את הכלב, או לא נעימים לו, או סתם כאשר מספיק לו והוא רוצה שנפסיק את מה שאנחנו עושים לו.  לצערי הרב, אנשים רבים (כולל מאלפים רבים) מגיבים אל הנהמה של הכלב בתוקפנות משלהם ובכעס…"  

בלי להכיר, יש לי רושם שיש הרבה מה ללמוד מנועה. ממליצה לכם לגלוש באתר  הייחודי והמעניין (כמובן שהתווסף למומלצים).

דצמ 222011
 

מתכון מעולה שפורסם באתר הקיבוץ ע"י דפני, שהיא חברה טובה. יש אומרים שהמקור הוא של שתי המיתולוגיות – אורנה ואלה.
אנחנו הכפלנו כמויות. יצא מעדן. למרות שבסוף הטיגון הפך קשה מנשוא,  שלא לדבר על ניחוחות הטיגון העיקשים בבית ובכל השכונה – בשורה האחרונה –  מומלץ בחום, לפחות פעם בשנה! (דילן ומישל גם מאוד אהבו).

דצמ 142011
 

קבלו המלצות על שני סרטים שראיתי לאחרונה:
החיים שלנו (La nostra vita, איטליה, 2010) ואלמניה שלי (Almanya, גרמניה, 2011).
קשה להתכחש לעובדה שכשזה לא אמריקאי זה לרוב מצויין!
אמא של שלג אמרה לי פעם שהיא לא סובלת טריילרים. אני דווקא כן. קבלו:

נוב 132011
 

אתמול צפינו באחד הסרטים הכי טובים שראיתי לאחרונה – סרט דני "בעולם טוב יותר" (In a Better World, 2010). 
מעלה שאלות, גורם לחשוב, משאיר חותם –  מ ר ת ק !   מ ע נ י י ן  !  ג א ו נ י  (בימאית יהודיה)!