"אם הכלבים לא ירצו – תני לילדים"

אמא של שלג שלחה לי מאמר על כך שהאמריקאים התחילו להכין לחיות המחמד שלהם מזון  ביתי. השבת הכנתי לדילן ומישל עוגיות טונה, וההצלחה היתה רבה – על דילן אין מה לדבר, הוא תאוותן, אבל מה שהיה יפה שמישל טרפה (ראו בתמונה)… מדובר בעוגיות פשוטות להכנה, בריאות וטעימות נורא! אבא של מישל ודילן התגרה מאוד, ואמר שאם הכלבים לא יאכלו – לתת לילדים…

מה נדרש?
1 קופסת קטנה של טונה בשמן (כולל השמן)
3 חלבוני ביצים קשות
1/4 כוס קמח תירס
1/2 כוס קמח מלא

מה עושים?
מרסקים את החלבון ומערבבים יחד עם  כל המרכיבים האחרים לבצק אחיד.
משטחים (עם מערוך, למרות שאני עבדתי עם הידיים) למשטח בעובי של 1/2 ס"מ.
קורצים עוגיות בשבלונות יפות (יוצאות כ-25 עוגיות).
אופים בחום של 170 מעלות כ-20 דקות עד שהעוגיות יזהיבו.
המתכון המקורי מכיל טונה במים,  שם הוא מופיע בתור חטיפי טונה לחתול… ויש עוד שני מתכונים של עוגיות גבינה ועוגיות כבד ששווים בדיקה – ספרו אם ניסיתם.